石斛属于兰科植物，中国有 78 种，广泛分布于中国南方山区，但因为滥采乱挖，大部分已经处于濒临枯竭的状态。为了保存野生石斛种质资源，澳门大金沙所有网站建立了石斛种质资源圃，里面育有各种石斛30多种。6月，正是石斛花开的好季节，澳门大金沙所有网站石斛种质资源圃里群斛斗艳，分外美丽。
石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。从外观上看，石斛兰构造独特的“斛”状花形，以及斑谰多变的色彩，都给人热烈、亮丽的感觉。对石斛兰的欣赏，国际上习惯用百分制来作衡量，具体为：花形30分，花色30分，其他特征 40 分。
